春季的日式糕點的開始,開始。第74次Zenkoku Meika展2月26日[水]-3月2日[月]日本橋三越總店本館7樓展覽會場

從平成到令和。
為打開而新時代的幕適合,"誕生"在主題,
送新的味道,技能,美的點心。

[活動中止的通知] 在2月29日星期六、3月1日星期日計劃的活動"預約制、日式糕點的建設教室""日式糕點脫口秀"涉及,出自"丸山健太郎他的supesharutikohi和日式糕點的享受的方法"根據各種的情形可能中止研討會。

[開店中止的通知] 店內用餐專欄"丸山咖啡,開店是根據各種的情形中止。

由於活動的參加以及光顧本店對被期望的人們向您表示衷心的歉意。

〈虎以及〉

5種用各種各樣的設計表現和新的春季的開端一起誕生的新的生命的光輝以及美的帶餡的點心。 請享用一個一個包含真誠的味道,技能,美。

〈虎以及〉 5種春季的帶餡的點心
a.仙壽(白餡入)
b.雙葉饅(小倉餡入)
c.春季的腳步聲(緑餡入)
d.下田的春天(小倉餡入)
e.櫻花餅(御膳餡入) 從411日圆起
[各種30-50分限度]各1個

〈虎以及〉

〈榮太樓總本鋪〉

剛出生的嬰兒的想像雪白的虛弱的肌膚的shitafuwafuwamochimochi口感的一口沏茶。 越過,把豆餡,芝麻dare,amao餡兒和氣地包進去,可以享用柔軟的年糕的口感。

日本橋三越總店限定 〈榮太樓總本鋪〉 祝詞年糕594日
[350分限度]越過豆餡,芝麻dare,amao餡兒3種×各2

〈榮太樓總本鋪〉

〈豐島屋〉

和為新的時代和家庭以及朋友根據Zenkoku Meika展的主題"誕生"祝福,請求繁榮的"壽祝," 在鐮倉鶴岡八幡宮參拜用的道路的段落葛做新的生命的請求剛健的進程的"祝祠"的2種了。

〈豐島屋〉 a.日本橋三越本店限定壽祝(慶祝)1,501日
[80分限度]半竿子
b.祝祠(shukushi)1,404日
[80分限度]半竿子

〈豐島屋〉

〈清月堂本店〉

表現生命誕生,被養育的星"地球"的上帶餡的點心。 以嘗春天的櫻花餡兒為中心,在金粉在海,大地,雲在3色的煉切餡表現星。 對洋粉對表面,進行塗層,強調了地球的美。

日本橋三越總店限定 〈清月堂本店〉 誕生~地球~378日
1個

〈清月堂本店〉

〈龜店〉

在海和空中的藍色撒四季的花,表現了生命充滿的地球。在織錦球的宇宙,煉切的地球被抱住。

日本橋三越總店限定 〈龜店〉 花的行星(曬)648日
1個

〈龜店〉

〈京菓匠鶴屋𠮷信〉

用芽吹kuyomogio春天柔進,燒的日式風格的卡斯提拉質地夾小倉餡兒了。 是風味noyomogito蝴蝶的烙印微微可愛的春季的烤點心。

日本橋三越總店限定 〈京菓匠鶴屋𠮷信〉 月的華(摘下)249日
1個

〈京菓匠鶴屋𠮷信〉

〈Ichiroku Honpo〉

裝飾春季的花"Sweet Pea"用2色的揉成團切割的上帶餡的點心。 紅,柳丁,黃色青,在綠,透明的6色的錦玉羹在紙包裡在紅白的薯蕷餡用把白桃用於的桃子餡兒鑲嵌,表現了按咸餅幹,慶祝出發的形象。

日本橋三越總店限定 〈Ichiroku Honpo〉 Sweet Pea 401日
1個

〈Ichiroku Honpo〉

〈菓子舗間瀬〉

是白色的質地,并且表現了用4色的餡兒在明治,大正,昭和,平成新的時代的誕生和開始"令和"。 對未來的彩虹的橋梁這個意思也被包含。

日本橋三越總店限定 〈菓子舗間瀬〉 對未來1,080日
[日常10分限度]3個裝

〈菓子舗間瀬〉

〈廣榮堂〉

模仿桃子為研究完而是白桃的餡兒tokibidangoonosemashita。 請享用餡兒tokibidangono和聲。

日本橋三越總店限定

〈廣榮堂〉 從桃子純樸的maretakibidango 378日
1個

〈廣榮堂〉

〈兩口屋是清〉

華麗的色彩的做完,越過,用金箔用餡兒一共鑲嵌,由於大地和海,升起來的太陽和閃耀的光質地和紅豆是設計。 在想像生命的誕生的創造上是帶餡的點心。

日本橋三越總店限定 〈兩口屋是清〉 開端的光432日
[日常30分限度]1個

〈兩口屋是清〉

〈Koshinoyuki Honpo Yamatoya〉

把像把被同從昔日起在新潟親近的霰換成芯的金平糖那樣的點心在像墨水瓶一樣的玻璃瓶放進去了。 春天包含誕生,新生活這個想法,把2瓶櫻花味道,抹茶1瓶換成了套裝。

〈Koshinoyuki Honpo Yamatoya〉 句子notane 1,458日
3個裝

〈Koshinoyuki Honpo Yamatoya〉

〈Obusedo〉

3種把栗子用於的櫻花年糕。在薄薄地嫉妒的粉紅色的質地夾入栗子餡兒的櫻花年糕。 栗子鹿no孩子穿粉紅色的質地的櫻花年糕。打開糯米,做的道明寺粉的櫻花年糕。是在分別意味深長的櫻花年糕。

〈Obusedo〉 a.栗子豆餡櫻花年糕324日
1個
b.栗子鹿no孩子櫻花年糕324日
1個
c.栗子豆餡道明寺324日
1個

〈Obusedo〉

〈Minochu〉

把從令和初次的歌會始的標題"望"創造的伊勢薯柔進的羊羹。 因為在望,有滿月的意思所以使滿月和光輝的日本的象徵富士山相協調了。

日本橋三越總店限定 〈Minochu〉1,296日
[200分限度]半竿子

〈Minochu〉

〈NAGOMINO米屋主〉

在報告春天的梅花表現新時代"令和"的誕生的高興的上帶餡的點心。 把5色的練切製soboro餡兒跟紅豆浮島疊起來,用3色的梅花的設計和銀粉完成了。

〈NAGOMINO米屋主〉 誕生(梅花告春)3,001日
[日常10分限度]1個、約13*13*高6cm

〈NAGOMINO米屋主〉

〈和睦tisuri神戶凮月堂〉

祝賀新的春天,新的時代,華麗地混裝的asoteddo。 請享受模仿蝴蝶以及花的武器和織錦球的6種和和三盤,黑豆黃豆粉,安納薯&紫色薯,抹茶霰,焙製茶巧克力三明治的5種和睦小甜餅。

日本橋三越總店限定 〈和睦tisuri神戶凮月堂〉 和睦tisuriasoteddo~誕生~春季的腳步聲1,404日
1個

〈和睦tisuri神戶凮月堂〉

〈丸芳露本舗北島〉

是把4色的"陣雨餡兒"一點一點地疊起來,并且表現了生命的誕生的被那時候打出的簡單的光輝。

日本橋三越總店限定 〈丸芳露本舗北島〉1,080日
3個裝

〈丸芳露本舗北島〉

〈Furyudo〉

給咖啡羊羹鑲嵌春季的風景,使模糊的愛爾蘭的威士忌的香味相協調了。請享受新的味道。

日本橋三越總店限定 〈Furyudo〉 創造羊羹ibuki 389日
1個

〈Furyudo〉

eatin

營業時間最後一天到下午6點是最後點菜從上午10點到下午7點:下午6點30分最後一天是下午5點30分

〈丸山咖啡〉

和日式糕點享受
咖啡
櫃台

鈴木樹Barista監修
2017年世界
Barista
冠軍
半決賽

鈴木樹Barista 2017年世界Barista冠軍半決賽

日式糕點和享受的咖啡櫃台

在〈清月堂本店〉的豆沏茶加上香草冰激凌和香味高的藝妓種的濃縮咖啡的新味覺甜點。 請和柚子胡椒的香辣的點綴一起享受。

日本橋三越總店限定 〈丸山咖啡〉×〈清月堂本店〉 沏茶afogato柚子胡椒附加[日常20頓飯限度]
1盤1,210日圆 ※照片想像,商品是一例。

"餡兒實驗室"

比較餡兒
享受
店內用餐

日本橋三越總店限定 4種紅豆餡兒
吃,比較,設置
1眾人面前550日圆

比較餡兒,享用的店內用餐 ※照片是形象。

喜歡的紅豆餡兒? [參加品牌] 榮太樓總本鋪、大阪屋、點心司Honke Kikuya、菓子舗間瀬、柏屋、龜店、KIYOME餅總本宗、Koshinoyuki Honpo Yamatoya、清月堂本店、聖護院八橋總店、豐島屋、虎屋、Furyudo、Minochu、Muraoka Sohonpo、Wakasaimo Honpo Kansendo

櫻花年糕珍藏

※照片是形象。

作為Sweets的櫻花是盛開。

展出品牌
榮太樓總本鋪
Obusedo
點心司本家菊家
菓子舗間瀬
龜店
京菓匠鶴屋𠮷信
廣榮堂
Koshinoyuki Honpo Yamatoya
清月堂本店
豐島屋
兩口屋是清

EVENT※活動的內容根據各種的情形有變更或者中止和情況。

  • 出自店主的迎接 老店日式糕點店的店主迎接顧客。
    在2月26日星期三上午10點本館地下1樓銀座線口、本館7樓展覽會場
  • 分萬壽(包子)差別、祝福 奉獻超過115kg的巨大的萬壽(包子)。萬壽開來,祝福過後也自下午1點起是分。
    祝福分keno萬壽做祈禱事前個別地包裝的萬壽,分發。
    2月26日星期三上午10點30分~本館7樓展覽會場內
    ※祝福在展覽會場內散發號碼單向分。
    ※祝福分keno號碼單分發上午11點30分~(先到的500名、一個人1分限度)
    ※祝福分kenoo交付下午1點~本館7樓展覽會場內
  • [預約制]日式糕點的建設教室 今年也舉行每年慣例的日式糕點的建設教室。
    2月29日星期六、3月1日星期日
    可容納人數:15名各次
    參加費:一個人含稅2,200日圆(包含材料費)
    經驗時間:約1小時

    2月29日星期六

    • 第1次上午10點30分~NAGOMINO米屋主
    • 第2次下午0點30分~清月堂本店
    • 第3次下午2點30分~榮太樓總本鋪
    • 第4次下午4點30分~Koshinoyuki Honpo Yamatoya

    3月1日星期日

    • 第1次上午11點30分~兩口屋是清
    • 第2次下午4點30分~龜店

    申請、諮商
    用電話自2月19日星期三起接受預定。
    TEL:0120-863-254
    (在接受預約時間:從上午11點到下午5點)接受預定。

  • 日式糕點脫口秀 老店日式糕點店說點心的歷史拘泥。
    2月26日星期三.29日(星期六)、3月1日星期日
    可容納人數:20名各次參加費:免費

    2月26日星期三

    中午~ 
    株式會社柏屋總經理本名善兵衛先生

    下午3點~ 
    點心司Honke Kikuya總經理菊岡洋之先生

    2月29日星期六

    中午~ 
    株式會社豊島屋代表取締役社長久保田陽彥氏

    3月1日星期日

    下午2點~ 
    株式會社龜屋九代目山﨑淳紀氏

    下午4點~ 
    深川屋陸地內部大掾第14費服部吉右衛門亞樹先生 

  • 研討會
    依靠丸山健太郎先生
    "supesharutikohi和日式糕點的享受的方法"
    代表的丸山先生自己介紹咖啡和日式糕點的耳環,請實際上通過耳環經驗享受咖啡和日式糕點的新的世界。
    3月1日星期日下午2點30分~(約60分)
    可容納人數:20個人
    參加費:一個人含稅1,210日圆咖啡和日式糕點

    申請、諮商
    用電話自2月19日星期三起接受預定。
    TEL:0120-863-254
    (在接受預約時間:從上午11點到下午5點)接受預定。

    丸山健太郎先生

    丸山健太郎先生
    簡介
    株式會社丸山咖啡總經理
    在1991年在輕井澤丸山咖啡創業。從2001年起,開始作為采購員純樸的產地訪問,現在在國外渡過將近1年的一半。
    另外,也作為種種咖啡品評會,審查委員會的國際審查人(雨衣)活躍。
    茶杯·of·ekuserensu國際審查人
    ACE(能手)(Alliance for Coffee Excellence Inc.)名譽理事
    日本supesharutikohi協會會長
    在2004年SCAE(yoroppasupesharutikohi協會)年輕創業家獎獲獎

展出一覽

a

  • Akashiya
  • Ishimura Manseido
  • Ichiroku Honpo
  • 井筒八橋本店
  • 榮太樓總本鋪
  • 點心司Honke Kikuya
  • Obusedo

蚊子

  • 回進堂
  • 菓子舗間瀬
  • 柏屋
  • 龜店
  • 京菓匠鶴屋𠮷信
  • 廣榮堂
  • 五勝手屋本屋
  • Koshinoyuki Honpo Yamatoya

sa

  • Sakurai Kanseido
  • 柴舟小出
  • Shogoin Yatsuhashi總店
  • 清月堂本店

ta

  • 田中屋煎餅本宗
  • 豐島屋
  • 虎屋

na

  • NAGOMINO米屋主

ha

  • Furyudo
  • 深川屋陸地內部大掾
  • 福砂屋
  • 平治仙貝總店
  • 本髙砂屋

ma

  • Mamemasa
  • 丸芳露本舗北島
  • 丸山咖啡
  • Minochu
  • Muraoka Sohonpo

ra

  • 兩口屋是清
  • 六花亭

wa

  • Wakasaimo Honpo
  • 和睦tisuri神戶凮月堂
  • ※照片是裝盤例。商品沒包括最盛期盤子。
  • ※有不能根據氣候以及交通狀況進貨的情況。
  • ※因為有數量有限度的商品所以請在斷貨之際寬恕。
  • ※把酒精用於一部分商品上。
  • ※活動的內容根據情況有變更一部分和情況。.

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